西瓜柠檬饮

主料：

西瓜(500克)调料：

柠檬(1/4个)、冰块(适量)、薄荷(适量)

制作步骤：

1、西瓜去皮，取瓤。柠檬洗净切块备用。

2、将西瓜、柠檬倒入果汁机中。3、混合搅打出汁。4、滤掉果渣，倒入杯中再放入少许碎冰块，点缀柠檬即可享用。

清热解暑紫苏汁

主料：

紫苏叶(适量)、清水(适量)调料：

柠檬汁(一大匙左右)、糖或者蜂蜜(若干)

制作步骤：

1、紫苏将叶子摘下，洗干净

2、放入锅内加水，水的使用量没过紫苏叶即可。加热至沸腾，可以看到紫苏上的紫色几乎全不煮到水中，而叶子竟然变成绿色的，简直如同染过的叶子一样呵呵。3、将叶子捞出，剩下的紫色汁水过滤掉渣子后再回到锅内，加一大匙柠檬汁，汁水的颜色会马上变成漂亮的绛红色。柠檬汁的作用其实就是让颜色变漂亮的，如果没有，可以用白醋代替。4、再加糖或者蜂蜜，小火将紫苏汁水煮稠后，即可晾凉装入干净的容器内冰箱保存。5、喝的时候，加上冰块，喜欢酸点的再加点柠檬汁，喜欢甜的可以再加点糖，总之味道自己来调节就可以.清凉可口，散热解暑，还有紫苏特有的香气哦。

火龙果皮汁

主料：

火龙果(一个)、纯净水(250ml)、炼乳(10克)

制作步骤：

1、火龙果洗净，切掉外皮上的棱角，用刮皮刀削掉外皮，薄薄的一层

2、去掉果肉只留皮3、把皮切成碎丁4、果皮碎丁收在搅拌杯中，放入250克矿泉水或纯净水，5、放入一汤匙炼乳，约10克6、用手持搅拌棒打碎，打一会停一会，多打几次，打完之后非常细腻7、倒入杯中就可以开喝，没有炼乳可以换成蜂蜜、白糖等。

冰糖鲜果饮

主料：纯净水(1000g)、冰糖(80g)、红茶2包(4g)、柠檬(半个)、苹果(1个)、梨(1个)、橙(1个)、菠萝(半个)

制作步骤：

1、洗干净各类水果，擦拭干净水2、柠檬切片，剩余水果切丁3、大火烧开水，下入冰糖、苹果、菠萝、梨4、再次煮沸，下入柠檬片、橙丁5、放入红茶包，加盖晾至2小时，即可饮用

冬瓜茶

用料：冬瓜(约3斤)、红糖(1斤)、冰糖(约100克)

制作步骤：

1、准备所需材料：冬瓜一大块（约3斤），红糖1斤，冰糖一块（约100克）2、冬瓜洗净，连皮连籽一起切成丁。3、加入红糖拌均匀后腌制半小时以上（冬瓜会腌出水分的，不要另外加水）。4、加入冰糖，一起煮，大火煮开后改小火慢慢熬煮。5、熬约2个小时，水分变得较少即可熄火。6、冷去后过筛，用力按压干净冬瓜渣里的水分。

小窍门：

冬瓜不要去皮去籽哦，皮和籽都很营养的。用红糖腌冬瓜就会出水的，不需要另外加水。