其实很多人都搞错了方向，说不吃肉就能够让自己不长胖，这简直就是一个笑话！为什么这么说呢？首先我们要分析肉的成分，无论是牛肉，鸡肉，猪肉它都是有脂肪有蛋白质，只不过每种肉类的品质不一样，越好的肉蛋白质含量也是越高的，像猪肉这样的肉，脂肪含量比较高，所以卖的比较便宜，当然猪身上的里脊肉还是卖的很火热也很贵的！

脂肪被我们吃进去就会转化为脂肪吗？

当然不是！脂肪会被我们消化分解为水，甘油三酯还有热量，大多数属于不饱和脂肪，所以很好被我们人体吸收利用，而真的让我们发胖的并不是脂肪，而是我们没有办法利用的多余的能量就储存起来转化为了我们身上的肥肉，所以根本就不是吃什么长什么。

少吃米饭能够让我们瘦吗？

当然是可以的，很多人认为米饭就是用来充饥的，而且就是白米而已怎么可能会让我们长胖呢？没错，米饭是我们热爱的主食，而且几千年来养成了习惯，但是米饭的营养成分很低，热量却很高！热量高是因为它是碳水化合物，营养低，是因为它的主要成分还是糖，饱腹感又不是很好，要吃很多才能够饱，饱了又不挨饿，所以一天要吃几餐。所以少吃就能够让我们瘦下来！

让我们正真瘦的原因是以因为我们人体对糖是感应很灵敏的，主要是因为胰岛素的分泌能够降糖转化为脂肪，所以不少人就是因为没有控制糖的摄入然后引发了糖尿病，当然还有一定的原因归功于我们的体质！所以控糖不仅能够让我们的瘦下来，而且还能够让我们避免一些不治之症。

相反吃肉而尽可能的少吃米饭会让我们瘦的更快，主要是因为肉中的蛋白质含量很高，而且饱腹感很强，蛋白质的热量是极低的，蛋白质能够保证我们的基础代谢率，而糖只能够补充我们的能量，供给我们的生命活动，当然要减脂还是要吃脂肪低含量低的肉，毕竟脂肪的热量还是在那里，但是只靠着饮食是不能够让我们成功减脂的，还是要进行运动的，配合一起才能够健康减脂！