1：选择生产厂家
选择酵素时，先要看生产厂家是否正规，一般生产酵素的厂家应为生物科技或生物医药公司，如果不是这两种，而是什么商贸公司、食品公司等等，这样的公司生产出来的酵素不要选。
2：选择销售商家
选择销售商家时，要看是不是生产厂家直销，这样的商家更值得信赖。如果不是生产厂家直销，看有没有代理销售资质，看店面是否正规，如果是网店，要看网上是否有代理资质的展示，防止购买到假货了。
3：选择口碑好的
如果周围有朋友喝酵素，可以先问他们用的哪个品牌的，喝的效果怎么样，多问几个朋友再来选择。如果你是在网上购买，可以仔细看下网上顾客的评价，选择评价高的。
4：选择配料生态
选择酵素时，要看一看酵素的配料表，现在市面上有很多酵素是各种化学物质调兑出来的，这样的酵素小编建议不要选。但有的酵素是纯植物、谷物、水果或调制的生态酵素，这种酵素可以在其中选择适合自己的。
5：选择适合自己
一般大的公司生产出来的酵素会分几种类型的酵素，有的是清理肠胃，有的是清理血脂，有的是增加益生菌，有的是代餐等等。选择好品牌后，再来选择适合自己的类型，不要选错了。
6：先少量购买
一开始不要购买多了，先少量的购买，喝了以后看看效果，和自己的体质适应情况，如果很适合自己，再继续购买，咨询具体的疗程来购买。