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拿到反季节的大棚蔬果,觉得口感不好,撇撇嘴嫌弃一下可以,但是不好吃就不吃吗?对于大部分人来说,反季节蔬果的重大意义不是好吃,而是可以在原本只能吃土豆白菜的季节,实现更平衡的饮食摄入。
1,如果有丰富的“应季”蔬菜水果供应,那么可以优先选择应季蔬果而不是“大棚反季节蔬果”,毕竟后者在口味和营养上都有一定的损失;
2,如果你很难买到丰富和足够的“应季”蔬菜水果,那反季节蔬果怎么都比你选择少吃蔬菜水果好;
3,大棚蔬果的确有使用农药的情况,但非大棚蔬菜一样也有。不管是应季还是反季,国家对于蔬菜水果的农药使用和残留标准都是一样的,不会因为反季节就放松。不管是在什么季节,选择安心的渠道购买,认真清洗和削皮,都是同样需要关注的点。
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