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美妆问答>>养生问答>>食疗的原理是什么?

食疗的原理是什么?

食疗的原理是什么?

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2020/11/27 11:59:44

中医认为,人得天地之全气,物得天地之偏气,所以人是天地之间较高的生灵,而万物,包括动物、植物、矿物等则带有偏性。但人食五谷而生养,就会受到周围环境的影响,如风寒暑湿燥火;而且人有情绪的变化,如喜怒忧思悲恐惊,这些对人体的平衡系统都会造成冲击,导致人体机能出现偏差。偏差出现的时候,人体本身具有纠偏能力,可以自行恢复,但如果这时候饮食不当,或情绪没有得到舒缓,偏差会不断增大,到了一定程度,人体的纠偏能力不能及的时候,就生病了。这时候,中医就利用食物或药的偏性,来纠正人体的偏差,这就是治病的过程。

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