根据情况决定。
1、健康人群可以吃
绿豆粥的主要材料为绿豆，是一种家常杂粮粥，其性寒味甘，有降火消暑的功效，十分适合在夏天食用，但冬季也是可以吃的，其营养价值高，冬天吃可健脾养胃、止烦、止渴、利水消肿。
2、体质虚寒者不宜喝
体质虚寒者体内阳气偏弱，对寒、湿等阴邪的易感性较强，其饮食不宜过于寒凉，不宜食用易损伤脾胃阳气的食物，而绿豆粥性质甘寒，可入胃经，体质虚寒者食用后更会加剧体内的寒气的聚集，从而容易引发或加重原本不适症状，如：手足冰凉、胃痛隐隐、精神不振、倦怠乏力、食纳不香、大便溏薄等。
3、正服中药者不宜喝
《本草纲目》中注：“绿豆气味甘寒，可解一切药草、牛马、金石诸毒”，所以在服用温补性中药期间应当避免同时食用绿豆粥或其他绿豆制品，否则会降低中药原有的疗效，导致病情难以痊愈，甚至加重；但若是服用的是清热泻火的中药，则可以适量食用绿豆汤，可有助于加强疗效，具体建议咨询医生。