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水果能不能空腹吃?
有些水果确实不适合空腹吃。
比如柿子、黑枣、石榴、葡萄、野梨等这些有涩味的水果。涩味来源于它们所含的鞣酸,空腹时吃,鞣酸会与胃酸发生反应,容易凝固成块,增加患结石的风险。
有些人不适合空腹吃水果。如果你的身体消化功能很好,且胃酸分泌正常,空腹吃水果是没有问题的。但如果你的消化功能并不好,胃酸分泌过多,甚至有胃肠道病,那就不要空腹吃水果,尤其是山楂、杨梅这些酸味较重的水果会让本就“偏酸”的胃部雪上加霜。
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