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美妆问答>>养生问答>>桑葚哪些人群不适合食用?桑葚食用有什么禁忌?

桑葚哪些人群不适合食用?桑葚食用有什么禁忌?

桑葚是一种很常见的水果,它的营养价值也不低,那么桑葚哪些人群不适合食用?桑葚食用有什么禁忌?

热心网友

2021/4/21 10:10:04

1、桑葚含淀粉多,即糖量高,糖尿病人不宜食用含有糖分的食物,所以应忌食桑葚。

2、桑葚吃多会导致鼻子出血,孕妇不宜食用。

3、少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶(蛋白酶的一种)抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。

4、脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。

5、禁用铁器熬制,我们在熬制桑葚时,要忌用铁器。因为在熬制桑葚过程中会分解大量的酸性物质,从而跟铁性物质产生化学反应而导致的中毒。

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