吃阿胶糕上火怎么办？

1、吃完多喝点水，一般的阿胶糕火性比较大，大家尽量吃完多喝点水，不要渴着了。

2、吃完阿胶糕，多吃富含维生素的蔬菜、水果，不仅有助于减弱阿胶糕的火气，还能补充身体吸收阿胶中氨基酸等营养物质时消耗的维生素。

3、吃阿胶糕时，不要吃辛辣油腻的食物。一来辛辣食物会影响阿胶糕的滋补效果，二来辛辣也会加重上火的程度。

4、做阿胶糕时，控制好所加的热性辅料的量，不妨搭配一些凉性、平性的辅料。如干玫瑰花（微温）、蔓越莓干（凉）、蓝莓干（凉）以及平性的乌梅等，用来中和新鲜阿胶的火气。糖一定要选用平性的冰糖，以及尽量减少配方中阿胶的用量。

5、吃阿胶糕配合饮用一些去火的菊花茶、金银花茶等（但不推荐绿茶，会减弱阿胶糕的作用效果的），或者多吃凉性水果来预防上火。

6、服用阿胶之前也要辩证体质，适合的才是好的。阴性体质，体质热的人少吃阿胶糕。

阿胶糕吃多了会有副作用吗？

1、阿胶味甘性平温补，四季皆宜，滋补养血，滋阴。服用时不上火的。阿胶的服用量是一天2次，一次3~9克。

2、不过因为现代人的生活规律，饮食，天气，生活环境问题，体内有虚火，处于虚不受补的状态，吃滋补的东西就会上火，这种情况要先把虚火去掉，可以每天晚上用热水泡脚，泡到出汗，同时多喝热水，再配合阿胶。

3、阿胶是滋补养血的圣药，但是不是光吃阿胶就健康了的，还要注意自己的生活习惯，注意多喝水，多运动，晚上10时到凌晨1时时造血和肝回血的时候，这段时间要睡觉，否则长期下去会贫血，这些生活细节都要注意的。