什么是抗糖化?抗糖化是不吃糖吗?
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分类:延缓衰老
说起近期护肤界的热点,我想是非「抗糖化」莫属了。抗衰老的关键词其实除了大家都很熟悉的抗氧化和防晒以外,还有一个应当得到重视的就是抗糖化,也难怪近来的风越刮越大,几乎到谈糖色变的地步。那么什么是抗糖化?抗糖化是不吃糖吗?
什么是抗糖化?
抗糖化其实就是表面的意思,对抗糖化这样一个过程!糖化会使胶原蛋白变黄变硬变脆,简单来说就是肌肤的胶原蛋白变成“胶原蛋黄”,这个时候皮肤就会失去剔透感,显得暗沉、泛黄。除此之外还会让肌肤失去弹性,出现干燥、松弛、皱纹、粗糙等肌肤问题。
并且这一反应是不可逆的,糖化后的胶原蛋白很难再被修复。糖化会使人变老,但变老的原因不单单只是糖化,还有自由基反应和羧基化反应。都会让人成为“黄脸婆”。
抗糖化是不吃糖吗?
既然糖化对皮肤的影响这么恶劣,那有的小仙女就要说了:我完全不吃糖就好啦!
抗糖化可不是简单的戒糖那么简单的,姑且不论奶油、冰淇淋这些甜食,就是水果和大米中也有大量的糖分,所以真正意义上的戒糖根本实现不了。
而且糖本身就是身体利用率很高的一个能量来源,科学研究表明,糖水化合物摄入过高或者过低都会导致寿命减少,所以完全戒糖是弊大于利的。
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