1、胡椒瘦肉薏米粥

材料：黑胡椒10克、猪瘦肉150克、肉苁蓉20克、薏苡仁100克、食盐10克。

做法：猪瘦肉洗净，切段，放在冷水中加热至沸后1分钟捞出;与洗净的黑胡淑、肉苁蓉、薏苡仁一起放入煲锅内，加入2升水，置武火上烧沸，再用文火煮60分钟，调匀食盐即可食用。

功效：温气、通尿。瘦肉味咸入肾，肌力宏久，是肾虚无力排尿之急时雨;黑胡椒性温，善帮膀胱气化而通小便;肉苁蓉气、通小便、排内毒，是健康长寿之宝;薏米滋养肾气、。

2、黑豆党参鹌鹑汤

材料：鹌鹑一只、黑豆30克、党参20克、生姜10克、米酒10毫升、食盐10克。适合3人食用。

做法：鹌鹑洗净切块，用开水焯一下，捞出放入煲锅，放入洗净的黑豆、党参、生姜、米酒，加水3升;大火烧开后，小火煲1小时，加盐调匀即可。

功效：、健脾祛湿。黑豆性平味甘，入肾补气，是培补先天元气、化解一切湿阻的优品。合以温通、健脾的党参、生姜、米酒、食盐;共同畅达百脉，水湿。

3、栗子鸡

材料：板栗400克，童子鸡肉500克，油80克。

做法：板栗400克，去壳、皮后，用猪油炸至金黄色时捞起沥油;童子鸡肉500克，去皮，切成2立方厘米的块。锅内留油80克左右，放入鸡块、姜片糖炒，再下鲜汤、葱段、花椒、酱油。煮沸后改小火焖烧30分钟，这时再放入板栗，烧至鸡肉熟透、板栗酥香，再加入味精、胡椒粉即成。

功效：滋补肝肾、健脾养胃。适用于中老年人的养颜保健。