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葛根粉既可食用,也可,不少人都喜欢吃,但是葛根粉作为中药材的话,有的中药要在饭前吃,有的中药要在饭后吃,那么葛根粉是在饭前吃还是饭后吃好呢?
葛根粉建议饭后吃好。
为了保护肠胃的健康,以及人体更好的吸收葛根粉的营养功效,一般建议是饭后吃更好。因为葛根粉药性甘凉,空腹服食易伤脾胃,可能会影响肠胃的消化功能,或引起腹胀、腹泻、腹部不适等症状,不利于肠胃健康,所以一般建议葛根粉在饭后半小时至一小时左右吃。
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