日韩餐 解馋之余更燃脂

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导语：年轻人总是喜欢看日韩剧，包括他们的美食、帅哥美女等等，剧中的美食也让我们垂涎欲滴，主角们姣好的身材同样是我们羡慕的对象，那么她们是怎样保持那么好的身材呢？有什么食谱或者是方案没有呢？

MM们可能都曾经经历过被日韩剧中感人的剧情感动得眼泪鼻涕哗啦的场景，看着剧中美丽的女主脚你也会跟着哭得心都碎了。你会不会也曾经有过这样的问题，为什么剧中的女主角都身材都特别好，也特别好看。她们都有什么瘦身秘诀？

◆日式食谱

▌红烧日本豆腐

将肉切成薄片，番茄切小块，青椒切小片。将切好的日本豆腐倒入锅中煎至金黄色，即可盛出。将番茄倒入锅中翻炒至出汁即可将肉片倒入锅中翻炒，待肉变色后添加些许水、生抽、盐、白糖、日本豆腐，轻轻翻炒片刻即可撒葱食用。这道菜不仅美味，还能果腹、抑制脂肪增长，让你食用之后就能轻松瘦身。

▌日式茶碗蒸蛋

将鸡蛋打到容器中，将香菇洗净切碎，也倒入容器中，添加些许盐将其搅拌均匀，尔后用保鲜膜包裹好，放到隔水的锅中蒸煮，待其熟透后添加些许香油即可。这道美味的饿蒸蛋不仅能给你饱腹感，还能有效的，让你吃着就能轻松。

▌日本料理餐单

生鱼片：挑油脂较少的海鲜，如鲭鱼、鲈鱼、花枝、章鱼、虾等。

手卷：清爽的芦笋手卷可以增加蔬菜的摄取量，但建议须降低美乃滋的使用量。

寿司：挑选由大豆制成的豆皮寿司，热量当然会低於包料的花寿司。

茶碗蒸：一碗茶碗蒸就用掉一个鸡蛋，所以只吃一碗，别因为小分量而多吃。

◆ 韩式食谱推荐

▌泡菜燕麦冷面

将胡萝卜丝用醋泡软，芝麻酱加水调稀，花椒与大料家开水泡出味，添加些许酱油与白糖搅拌，片刻后放入冰箱冷藏。将燕麦

面加开水泡软，沥干水后往面中添加些许大料汁，胡萝卜丝、黄瓜丝、泡菜，再淋上芝麻酱即可。这道美味的冷面不仅味道可口，它还能有效的抑制脂肪的产生，助你消水，让你吃着就能轻松。

▌凉拌豆芽

将豆芽洗净后，沥干水。往锅里添加适量的清水，待其煮开后将豆芽倒入锅中，焯一会水，再将其捞出沥干水，将其装到容器中，添加些许蒜末、芝麻油、盐、葱花、剁椒，将其搅拌均匀即可食用。这道菜不仅爽口，还能有助于去水，让你食用之后能轻松瘦出纤长美腿。

▌韩式餐

这是韩国传统方法中最基本的餐，因为实施起来简单方便，受到韩国各年龄阶层的女性追捧。传统的韩式餐主要以大酱汤、泡菜和米饭为主，有条件的话每顿都可以吃。大酱汤含有丰富的蛋白质和脂肪分解酶，既保证营养，又有良好的瘦身效果。但要注意的是在做汤时绝对不可以放太多盐。你还可以加少许辣椒，因为辣椒的辛辣成分也有帮助脂肪燃烧的功效。另外，韩式泡菜制作过程中产生的酶、乳酸菌和大量食物纤维也有利于消化和制造饱腹感。

韩式餐还很鼓励吃米饭，只不过在期间要将饭量减少到每顿3勺左右。 只要坚持这样的饮食法，再配合适当运动，1个月减5斤并不是梦想。如今，在上海的进口品超市都可以买到大酱汤料包和韩式泡菜。

▌豆腐青苗色拉

主要材料：绢豆腐1盒、嫩豆苗1包、番茄1只、自制色拉调味料

作法：

1.将豆腐切块，用开水汆烫。

2.分别取橄榄油6匙、浓酱油2匙、糖1匙半、柠檬汁1匙半、食醋半匙和芝麻油1茶匙，混合搅拌做成低热量的自制色拉调味料。

3.在拌匀的色拉酱汁中放入芝麻半匙，增加口感。

4.冷却的豆腐上加入青苗，浇上色拉酱汁。

5.番茄切片围边。