吃醋也吗?
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分类:美体
据悉,日本最近比较流行“吃醋”,据资料显示:喝醋不但能便秘、调整体内酸碱值,还有明显功效,因为,醋中含有挥发性物 质、氨基酸及有机酸等,由于氨基酸可以促使体内过多的脂肪消耗转变为体能,还可以使摄入的糖与蛋白质等物质的新陈代谢顺利进行,因而具有良好的作用。 当然,专家同时提醒,化学醋与天然醋效果大大不同。自然发酵醋外观有沉淀、颜色也比较深,拿起来摇几下,泡沫会缓慢消失,而化学醋的泡沫则会很快。
给大家推荐两个食醋的食谱:
1.花生醋
原料:花生米400克,香醋500克
制法:将干净的花生米放入瓶内,倒入香醋浸泡,将瓶口密封。阴凉处放一周。
食法:每日早晨空腹吃花生米12粒。连服用1个月。
功效:降脂,降压,化痰,。
2.香醋蛋
原料:鸡蛋一个,香醋浸蛋液500克
制法:鸡蛋洗干净,整只放入大口瓶中,倒入香醋浸蛋液500克。然后,将瓶口密封置于阴凉处,30天后,蛋壳消失。用筷子将蛋皮捅破,搅拌均匀。
食法:每日2次,每次20克香醋蛋液+20克凉开水混合饮用。
功效:去斑,。