春季上火吃什么好？如何预防上火？
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分类：春季养生
有些人因为体质的原因，很容易上火。那么春季上火吃什么好？春季上火怎么预防？
春季上火怎么预防？
不要吃高热量的食物，也尽量的不要吃冷食。
这样时候要少吃羊肉，多吃蛋、奶、瘦肉等高蛋白的食物。这个时候也可以多吃鸭肉，因为鸭肉是凉性的食物，吃鸭肉也是比较不燥的。还有鸭血也是营养非常丰富的，这也是可以多吃的。
春季在饮食也是要补充足够的维生素。因为，在春季万物复苏，细菌、病毒等微生物也是开始繁殖，很容易侵犯人体，从而导致生病。所以，在饮食上补充足够的维生素和无机盐都可以提高人体抗病毒的能力。
春季上火吃什么好？
1、 苦瓜因味苦而得名，所含维生素C量很高，能除邪热、解劳乏、清心明目。此外，蔬菜类还有鸡毛菜、荠菜等。荠菜组织较粗硬、含胡萝卜素和大量食用纤维素，有明目与宽肠通便的作用。
2、苦丁茶能散风热、清火目，对春夏易患的风热头痛、齿痛、目赤、热病烦渴、肠炎、痢疾等有较好的效果。此外，菊花味甘苦、性微寒，黄菊花侧重于散风清热，白菊花侧重平肝明目，有较好的食疗效果。
3、苦杏仁味苦、性温，不仅是一味祛痰、止咳、平喘、润肠的常用中药，也是润肤美容之佳品。春季风大，夏季火热皆易伤皮肤，故常用苦杏仁研末敷面，可美容养颜。应注意苦杏仁有微毒，一次不宜食用过多。
4、民间把萝卜称为“小人参”。萝卜不仅营养价值高，还是预防上火的好手。对已经气郁上火甚至生痰的人来说，萝卜有很好的清热消痰作用。如果要比拼“降火”能力的话，青萝卜是佳，红皮白心者次之。
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