秋季开补！推荐6个应季食材，一定要吃全了！
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分类：秋季养生
秋天到了怎么养生，秋天养生需要注意什么，秋天季节交替会有什么不适？这一大堆问题，对于吃货青年来说，都可以归结为一个句话：“秋天到底该吃点啥？”这6种当令食物，不要错过哦！
01
秋山楂，正当红——
秋天正是山楂“红”了的季节。理论认为，山楂具有很好的开胃消食的作用，还能起到的效果。
小固推荐爱美又爱健康的你每天喝一杯山楂茶，因为山楂有明显的降低血清胆固醇、、、等功效，可以强心、增加冠脉血流、扩张血管，让你面色红润。
02
秋黄鳝，至肥美——滋补肝肾
秋天的黄鳝肥美，黄鳝性味甘，温，归肝、脾、肾三经，有补血、温阳益脾、滋补肝肾、通络等功效。
经常服用鳝鱼能够有效地补气益血，对于强健筋骨以及保健肝脏效果也很好；搭配猪肉吃，效果更好。
03
秋土豆，口感佳——调补肺脏
现在是土豆上市的时候，大量的土豆出现在大街小巷，除了价格合理之外，土豆的营养价值和口感也好。
在秋季适当多吃一些土豆，对身体是有不少好处的。理论认为，秋天对应着人体的肺脏，调补肺脏适宜选用酸味食材，土豆归脾胃经，脾为肺之母，秋天吃土豆有补肺的作用。
04
秋黑豆，营养多——生血乌发
秋天也是黑豆上市的节气。黑豆是一种不容错过的食物。
黑豆含有花青素、蛋白质、维生素、矿物质等。我国古时向来认为吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、乌发，黑豆的吃法随各人之便，如产后妇女可用乌豆煮乌骨鸡。
05
秋莲藕，大丰收——滋阴健脾
秋天正是莲藕成熟的季节，秋天多吃莲藕养脾胃。
生藕可消瘀凉血、清烦热。但生藕性寒，甘凉入胃，对肠胃脆弱的老年人来说，可能还会有一定的刺激作用。
如果想让藕有养胃滋阴、健脾的作用，必须把它煮熟了吃。
把藕加工至熟后，其性由凉变温，虽然失去了消瘀、清热的性能，却变为对脾胃有益，有养胃滋阴、益血、止泻的作用。
06
秋柚子，尤新鲜——养阴生津
秋天吃柚子，感冒不来惹。秋天正是柚子大量上市的季节。
燥为秋季的主气，燥盛则干。而肺为娇脏，燥邪从口鼻皮毛袭入，侵袭肺卫就会导致秋冬感冒，尤其是老人、小孩、工作学习压力大的中青年人，都是秋季感冒咳嗽的易感人群。
秋天多吃一些柚子有助于预防感冒。柚子，性凉，味辛、甘、酸，是秋季的时令水果，具有“解表透邪，止咳化痰，养阴生津，清热除烦，润肠通便”等作用，能够有效改善肺燥伤津等引起的感冒咳嗽。
特别提醒大家为防止秋燥引起“上火”，还可适当添加如银耳、梨、藕、乌鸡、猪肺、豆浆、蜂蜜、核桃等滋阴润肺的食物。