蓝莓怎么清洗才干净呢?孕妇能吃蓝莓吗?
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分类:养生常识
蓝莓果实中含有丰富的营养成分,且果肉细腻,风味独特,因此很受人们的喜爱,由于蓝莓鲜果不同于其它水果,自身要求生态条件极为严格。鲜食蓝莓鲜果时,是不宜像其他常规鲜水果那样用劲费力清洗的。那么,蓝莓怎么清洗才干净呢?孕妇能吃蓝莓吗?
蓝莓怎么清洗才干净呢?
1、野生蓝莓清水轻轻冲洗:蓝莓表面的果粉、果皮内含有丰富的花青素等高价值营养物质,所以清洗蓝莓方式是很大限度地不要破坏果皮上的白粉,野生蓝莓只需少许清水轻轻冲洗一下,清掉表面上的粉尘洗即可。这样才会保全蓝莓鲜果表皮上的果粉。
2、市场上购买的蓝莓可用盐水泡:为了防止市场家庭种植的蓝莓有农药残留,所以市场买回来的蓝莓用盐水浸泡冲洗。新鲜蓝莓放在演水里泡十分钟,泡的过程中,用手多搅动几次,再用清水冲一下即可。或者可用盐水泡,然后冲洗,用净水泡。
孕妇能吃蓝莓吗?
孕妇是可以吃蓝莓的,孕妇在早期往往因为妊娠反应而导致食欲不佳,蓝莓营养价值很高,而且酸甜可口,适量食用可以补充营养、促进食欲。不失为孕妇在孕期,特别在孕早期补充各种微量元素的佳品。
蓝莓有多种吃法,不但可以直接食用,也可以榨成汁,还可以放在麦片粥里或拌色拉。这么多的吃法满足了孕妇对蓝莓的需求。
孕妇吃蓝莓的禁忌
孕期的特殊性决定了孕妇需要在饮食上多加注意,蓝莓是生活中常见的普通食物,孕妇在食用的时候也有需要注意的地方。比如一些蓝莓干、蓝莓饮料、,虽然包含着蓝莓,但是孕妇还不宜多吃的,孕妈妈还是需要多多的注意了。
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