好气色就是要用养生汤来解决
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分类:养生常识
导语:女人最应该注重自己的气色,拥有一个好气色让人倍感精神,那么应该怎样给自己一个好气色呢?养生汤来帮你解决。
1、八珍乌鸡汤
材料:党参20克,熟地、白术、茯苓各15克,白芍12克,川芎9克,当归、炙甘草各6克,红枣4个,乌鸡半只,生姜3片。
烹调:各物分别洗净。药材稍浸泡;红枣去核;乌鸡去脏杂、尾部,切块。一起下炖盅,加冷开水1000毫升(约4碗量),加盖隔水炖约3小时,进饮方下盐,为2~3人量,或1日分2次进饮。
功效:、滋阴调经。
2、四物汤
材料:白芍10克,川芎9克,当归8克,熟地12克
烹调:各物分别洗干净。稍微浸泡10分钟,置于沙锅中,添酒适量,加水足量煎之。猛火至沸滚,继以文火,煎至所剩水量为原水量之四之一即可。月经结束开始饮用,早晚空腹饮,连饮3天。
功效:调血,改善面色苍白、肌肤粗糙等状况,润泽发质。
3、鸡肝西红柿汤
材料:鸡肝、西红柿各200克,水发木耳12枚,熟猪油30克,鲜汤700克,味精1克,精盐3克,胡椒粉0.5克。
烹调:先将西红柿洗净切片,鸡肝洗净切片。净锅置旺火上,加入鲜汤烧开,下鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油。鸡肝片氽熟时起锅,佐餐食用。
功效:具有强身的功效,适用于贫血引起的头晕眼花。
4、淮杞蜜枣煲瘦肉
材料:瘦肉500克,淮山片250克,枸杞、蜜枣、姜各10克,小葱5克,精盐3克。
烹调: 瘦肉洗净、切成短粗条状;锅中烧水,水开后放入瘦肉,焯烫至瘦肉变色;捞出瘦肉,用清水冲去浮沫;姜去皮、切片,葱切段;将瘦肉放入汤煲;加入洗净的淮山片和蜜枣;加入葱段和姜片;加入足量水(800ml左右);中火滚开后,转小火煲二个半小时左右,放入枸杞,继续煲半小时;出锅前加少许盐调味。
功效:健脾补虚、养心。
5、红枣黑木耳汤
材料:红枣50克,黑木耳15克,冰糖适量。
烹调:先将黑木耳与红枣以温水泡发并洗净,放入小碗中,加水和冰糖适量,将碗置于蒸锅中蒸约1小时。喝汤、吃黑木耳和红枣,或分次食用。
功效:具有滋阴和营、补血的功效。
6、木瓜花生排骨汤
材料:本汤取鲜熟木瓜一个(约500克),干鲜花生仁100克,鲜猪排骨250克,味料适量。
烹调:将鲜木瓜洗净去皮除核,并切成粗块件备用。干鲜花生仁用清水洗净杂质,鲜猪排骨用清水洗净血污,砍成粗件,并加用精食盐稍拌匀。然后将上述汤料同放进汤煲内,加进适量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软即可。
功效:清暑解热,滋润皮肤,润肠通便。
7、莲子桂圆汤
材料:莲子、桂圆肉各30克,红枣20克,冰糖适量。
烹调:先将莲子用水泡发,去皮去心洗净,与洗净的桂圆肉、红枣一同放人砂锅中,加水适量,煎煮至莲子酥烂,加冰糖调味。
功效:具有补心血、健脾胃的功效。