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冬季胃口好又担心体重 知道这些担心不再有

http://bk.5588.tv/baojian_dj/ 阅读数:1745 分类:冬季养生

冬季由于外界温度以及人体温度都会相应的降低,人们会依靠摄取食物中的热量来维持身体所需的温度,因此,冬季是人们很容易发胖的一个季节,胃口好抵挡不住美食的诱惑,可吃的同时又会担心自己的体重直线上升,因此很多人都会特别的烦恼。其实只要合理的饮食,多注意运动,这些担心大可不必有。冬季饮食注意事项一览,让你的冬季无忧。

适合冬季的一日三餐:

1、早餐 红豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黄瓜,胡罗卜,芹菜加上煮五香花生米),桂圆或大枣1把;

2、午餐 西红柿炒鸡蛋,木耳拌芹菜,清炒油麦菜,米饭半碗;

3、晚餐 菠菜猪血豆腐汤,炒土豆丝,凉拌白菜心。

冬天吃什么不容易发胖?

冬季进补不加体重,首选羊肉和虾。

每100克的羊肉热量比牛肉高近一倍,而每100克羊肉的脂肪却是猪肉的一半,所以在寒冷的季节,羊肉是爱美MM们的理想肉类。因为吃羊肉促进了血液循环,能有效改善因阳气不足而导致的手足不温、畏寒怕冷等症状,同时还能加快体内脂肪的燃烧代谢哦。

气血不足的人多吃羊肉,可养气血、御寒气、健体魄。但值得注意的是,因为羊肉性热,多适宜在冬季作御寒暖胃菜肴,暑热天或发热病人都应慎食羊肉,还有热性病症者禁食羊肉。

虾富含蛋白质,虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,产热量多,中医认为有益肾、温中暖下、补气生血的功能,御寒效果好。但虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质。同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸。虾还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。

适宜冬季多食用的食物:

1.黑豆

黑豆中含有的蛋白质能减缓肝脏中脂肪代谢的速度,从而可以达到减少各种脂肪酸和胆固醇的目的,体内各种脂肪的数量减少了,自然就能帮助和控制体重了。

2:土豆

吃土豆可以吗?同其它主食相比,马铃薯所含的淀粉不算多。比如说,烤马铃薯比大米饭、馒头、主食面包的能量还要低,而饱腹感却更强一些。这是因为马铃薯的含水量较高,其中的淀粉含量只有20%左右,并且还富含能够产生饱腹感的柔软膳食纤维。所以,如果用马铃薯来代替白米饭白馒头,哪怕放开肚子吃,也很难让人肥胖,甚至有效果。

此外土豆的维生素C含量虽然不及青椒的1/3,但由于淀粉对维生素C有保护作用,土豆在蒸煮过程中维生素C损失很小。如果用土豆做主食,即使不再吃其他的蔬菜水果,维生素C也基本上能满足人体的需要。

3:甘蓝菜

包心菜、卷心菜、洋白菜都属甘蓝的一种,甘蓝富含膳食纤维,能促进润肠通便,减体脂。还富含维生素U含量较高,能修复胃黏膜,天凉时可多吃一些。除了炒等烹饪方式,将甘蓝榨汁饮用也是很好的方法,吸收也更为充分,配上蜂蜜食用,还有很好的防燥作用。

4:萝卜

吃胡萝卜可以吗?萝卜性凉,下气消食,润肺化痰,冬季我们往往吃肉较多,很容易上火,特别是晚餐,如果能搭配一点萝卜,或是做一些以萝卜为配料的菜,就能借萝卜败火清热的特性,给人体“灭火”。

晚上吃萝卜还有助消化,不致引起肚子胀的情况。萝卜的芥子油与酶协同作用,能促进肠道蠕动,通利大便,将肠中垃圾和毒性气体迅速排出,让你舒舒服服睡好觉。

5:苹果

苹果是四季皆宜的水果。苹果可以缓解便秘,对便秘有良好的效果,期间,苹果中所含有的特殊物质会使体内的毒素顺畅排出,因而能迅速减轻体重,使人的体质得到改善。 而秋冬季节是呼吸道疾病高发的时期,苹果还能能保护肺泡膜免遭伤害,保护呼吸系统。点这里查看苹果的详细介绍。

6:南瓜

南瓜富含粗纤维、维生素A和视黄醇,对经常加班、熬夜的电脑一族养肝护目、润肠减脂有很好的作用,另外南瓜含钾尤多,且钾钠比例、钙镁比例非常合理,可以平衡体液盐浓度,排水水肿。

南瓜可直接当主食,比如蒸南瓜,或者和在面粉里做成南瓜饼等。

7:娃娃菜

冬天很多人觉得整天没精神,排除熬夜、饮食不规律等因素外,缺钾也是一个很重要的原因,这时可以多吃点娃娃菜。娃娃菜富含钾元素,能调节代谢,帮助下身和水肿,还还有助胃肠蠕动,促进排便,秋冬季节多吃点还有解燥的作用。

8:柿子

柿子富含膳食纤维,中医认为柿子可以润肺生津、解酒降压,所以对于体内干燥上火的人,每天吃一个柿子,可以帮助润肠通便。而对于脾虚引起的腹泻,吃点柿子还有收敛止泻的作用。此外,柿子中还含有丰富的胡萝卜素和维生素。

冬季水果:

1、奇异果(猕猴桃):奇异果维生素C 含量很多,又能促进人体对维生素C 的吸收,位居水果之冠的食物纤维和丰富的钾,同凤梨一样,奇异果也有大量的蛋白分解酵素,有防止便秘、帮助消化、美化肌肤的奇异效果。早上食用效果。

2、梅子:梅子是一种含丰富有机酸和无机酸的碱性食物,尤其是含有多量柠檬酸,对热能的代谢有十分良好的作用,所以喜欢吃零食的MM们不妨多吃些梅子。

3、苹果:苹果所含的果胶可以降低人体内的胆固醇、类黄酮; 含有较多的钾,较少的钠; 含有非常丰富的抗氧化物,可以促进血液内白细胞的生成,提高人体的抵抗力和,同时促进神经和内分泌功能,具有很好的效果,虽然今年的苹果普遍比较贵,但是为了我们的身体健康,还是要多吃点的。

4、枇杷:枇杷富含粗纤维、矿物元素、蛋白质、碳水化合物,并且含有维生素B1 和维生素C,是很有效的果品,想的MM要吃哦。

5、葡萄柚:葡萄柚属于“低胰岛素”的食物,能减少血糖吸收,进而减少脂肪的形成; 又是低热量的水果,是传统的果品,要是不喜欢吃,那么晒干泡茶喝也不错。

6、柠檬:一种富含维生素C 的营养水果。柠檬酸是促进热量代谢过程中的必需物质,经过合理的调配,既可作为美容食品,又是十分有效的物质,柠檬不仅效果很好,而且是美白水果哦。

7、菠萝:含有强力的蛋白分解酵素,可以帮助肉类的蛋白质被人体消化,有很好的消脂瘦身作用,但要在饭后吃才不会伤胃。

8、香蕉:吃香蕉很有饱腹感,只要吃上一根就可以裹腹,而且热量颇低,又含有丰富食物纤维、维生素A、钾质等,有软便功能,对便秘有很好的敢删作用,是一种很好的水果。

9、番木瓜:番木瓜所含汁液中含有两种生物酶:木瓜蛋白酶和脂肪酶,前者可分解蛋白质为氨基酸;后者对脂肪有很强的分解能力。因此,经常食用番木瓜对肥胖的人有一定的疗效。

其他如梨子、李子、柑橘、西瓜、桃子等,都含丰富的水溶性食物纤维,能降低人体内的血糖和胆固醇,减少脂肪的吸收,保护心脑血管,益处多多。

标签: 养生百科 冬季胃口好又担心体重 知道这些担心不再有
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